73. “Io avrei messo due uova“

Dodici? Tre? Quattro? Una al giorno che, come la mela toglie il medico di torno? Insomma, sulla quantità di uova che si possono mangiare per scongiurare le peggiori malattie cardiovascolari se n’è parlato moltissimo, soprattutto negli ultimi 6 anni. Oggi cerchiamo di capire insieme se possiamo farci una bella scorpacciata senza problemi oppure se (e a cosa) dobbiamo stare attenti.

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